
Luxardo Sour Cherry Gin
Luxardo Sour Cherry Gin è il risultato della perfetta combinazione tra il succo delle marasche Luxardo ed il London Dry Gin Luxardo. Un’attenta selezione di nove “botanici” quali ginepro, coriandolo, iris, angelica, liquirizia, china, cannella, cardamomo e arancio amaro lasciati in infusione alcolica per 24 ore nei tradizionali alambicchi di rame a ciclo discontinuo prima della distillazione. Dopo un affinamento di 19 giorni, il distillato viene miscelato con il succo delle marasche Luxardo e successivamente filtrato. La ricetta attuale risale al Ginepro di Dalmazia prodotto dalla Luxardo sin dagli inizi del ‘900. La distilleria Luxardo produce gin sin dal 1833 quando per la prima volte fu introdotto nel listino di vendita. Di colore rosso rubino, con tipiche note di Gin, con sentore di ginepro armonioso e note speziate. In fondo un avvolgente e morbido sentore di marasca con retrogusto lungo e persistente forza aromatica. Sour Cherry Gin può essere usato come “twist” in molti cocktail classici come il Martinez o il Gin Fizz oppure bevuto liscio o con ghiaccio come dopo cena. Senza OGM | Certificato Kosher | Addata per i Vegani
Scheda prodotto
Scheda prodotto
Marchio
Luxardo
Tipologia
Gin alle marasche
Paese
Italia
Formato
70 cl
Gradazione
37,5% vol.
Colore
Rosso rubino.
Profilo aromatico
Ginepro e spezie, con morbide note di marasca e finale persistente.
Materia prima caratterizzante
London Dry Gin Luxardo e succo di marasche.
Lavorazione
Infusione delle botaniche per 24 ore, distillazione, affinamento di 19 giorni e miscelazione con il succo di marasche.
Servizio e abbinamenti
Nei cocktail Martinez e Gin Fizz, oppure liscio o con ghiaccio come dopocena.



