Michter’s US1 Sour Mash Whiskey è un'espressione distintiva che si colloca tra bourbon e rye, grazie alla sua particolare selezione di cereali e al metodo di produzione tradizionale che prevede l’utilizzo di una parte del mash precedente per avviare la nuova fermentazione. Invecchiato in botti nuove di rovere bianco americano, tostate e carbonizzate, questo whiskey offre un profilo aromatico ricco e complesso, con sentori di zucchero bruciato, spezie, frutta affumicata e vaniglia mielata. Al palato è morbido e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e speziatura, dove emergono note di caramello, frutta secca e un leggero accenno di affumicatura. Il finale è lungo e persistente, con un’evoluzione che richiama sia le caratteristiche di un bourbon che quelle di un rye, regalando una chiusura leggermente piccante e armoniosa. Con una gradazione del 43%, Michter’s US1 Sour Mash è un whiskey raffinato e versatile, perfetto da degustare liscio o da utilizzare in cocktail di alta classe.
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